Dienstag, 22. Dezember 2015

Cabreo, Il Borgo


Alle Jahre wieder steht das Christkind vor der Tür.... was soll man bloß schenken oder welcher Wein passt zum Menü......
Ja, es ist so ein Dilemma mit dem Weihnachtsfest.
Hier meine Hilfestellung: Cabreo, Il Borgo, IGT aus dem Hause Folonari in Greve in Chianti, Toskana.
Ein edler Tropfen, geeignet für schöne Anlässe und ein wunderbares Geschenk für Weinliebhaber und jene, die nach einem Schluck bestimmt zu welchen werden.....

Randinformationen: Rebsorten: 70% Sangiovese, 30% Cabernet Sauvignon, Anbaugebiet: Greve in Chianti, Toskana, Italien. Ausbau: wechselweise in neuen, einjährigen und zweijährigen französischen Eichenfässern für 16 bis 18 Monate und nochmals 6 Monate in der Flasche



Wie immer: à votre santé