Chateau Poitevin

Auch wenn der meteorologische Winter erst am 1. Dezember beginnt, so ist unser Empfinden doch schon auf Kälte ausgerichtet.

Was gibt es da Schöneres als ein Sofa, Kaminfeuer, ein Glas Rotwein und über den letzten Sommerurlaub sinnieren.

Deshalb entführe ich Sie heute mit dem „Chateau Poitevin“, Cru Bourgeois, nach Frankreich.

Ein Ausflug der sich lohnt. Ein wunderbarer Wein, mit intensivem Granatrot, feinen Aromen und gut eingebundenen Tanninen, in Barrique ausgebaut.

Im Jahr 2011 Gewinner der Médaille d'Argent bei einer internationalen Verkostung. Ein Wein der im Verhältnis " Preis – Leistung – Qualität" unschlagbar ist. Die Preise liegen bei ca. 15€.

Randinformationen: Land: Frankreich, Anbaugebiet: Bordeaux, Médoc, Rebsorten: Merlot, 
                                    Cabernet Sauvignon

                                   

Wie immer: à Votre santé!

Alle Jahre wieder kommt der.......

Beaujolais Nouveau auf den Markt und das immer am 3. Donnerstag im November! Angekündigt wird er immer mit dem Slogan :

 LE BEAUJOLAIS NOUVEAU EST ARRIVÉ!

Niemand kann dieses Ereignis besser zelebrieren als Frankreich! Es gibt eine Miss Beaujolais, einen Marathon usw. und überall im Land wird gefeiert.
Aber was verbirgt sich hinter diesem Wein?
Kurz gesagt ist es der erste Wein der Saison, der im Schnellverfahren aus der Rebsort Gamay gekeltert wird (macération carbonique) und der eigentlich sofort getrunken werden sollte. Also kein Wein für den Weinkeller. Er ist leicht, fruchtig, frisch. Einige nicht Primeur, sondern Villages und Crus  können auch etwas länger gelagert werden, aber generell ist dieser Wein zum schnellen Konsum gedacht.


Kurze Randinformation: Rebsorte Gamay, Weingebiet Beaujolais, Hauptort Villefranche-sur-Saône, Département Rhône.

À Votre santé!

Franciacorta

Eigentlich muss ich hier gar nicht mehr viel schreiben. Ein Name, ein Statement.
Franciacorta  lässt die Weinliebhaberherzen höher schlagen. Die Schaumweine gehören zu den ganz Großen. An Ca‘ del Bosco oder  Bellavista kommt früher oder später jeder vorbei, ich hoffe natürlich früher! Sie sind elegant, duftig und frisch. Einfach hervorragend!


Das Anbaugebiet Franciacorta liegt in der Provinz Brescia (Lombardei) und die Schaumweine  werden aus Chardonnay, Pinot Blanc und Pinot Noir gekeltert.

Eine kleine Spielerei ist auch die Aufmachung. Während Bellavista sehr elegant auftritt, wird die Flasche des Ca‘ del Bosco in eine orange Folie gehüllt, die als Lichtschutz dienen soll. Sie sparen hier evtl. an Geschenkpapier.

Wie immer: á Votre santé!

Ferrari

Nomen est omen!
Auch wenn der Name nichts mit der Luxusautomarke zu tun hat, so gibt es doch Parallelen: Tradition, Eleganz und Qualität!

Ferrari, fruchtig-elegant, die angenehme Perlage erheitert den Gaumen. Ein absoluter Trinkgenuss!
Von Giulio Ferrari 1902 gegründet und den Fratelli Lunelli weitergeführt, setzte sich die Kellerei das Ziel, so gute Schaumweine zu keltern, wie die Besten der Champagne! Ob es ihnen wirklich gelungen ist,  liegt wohl im Auge des Betrachters, besser gesagt im Auge des Verkosters.

Aber sicherlich eine gute Alternative!


À Votre santé!