Montag, 13. Januar 2014

Jurançon

Eines muss man den Franzosen lassen, in der Namensgebung sind sie unschlagbar. Noblesse d'Automne, so heißt der Wein, den ich Ihnen heute vorstellen möchte. Es handelt sich um einen feinen Süßwein des Weingutes "Domaine Capdevielle".
Gekeltert wird er in einer kleinen Weinregion im Süd-Westen Frankreichs (Jurançon), an den Ausläufern der Pyrenäen, aus der Rebsorte Petit Manseng
Besonders in Begleitung von Foie Gras und Käse wirkt er anmutig und edel. 
In dieser Region werden aber nicht nur Süßweine produziert, sondern auch ausgezeichnete trockene Weißweine.

Also viel Spass beim Genießen!